Middleby Marshall – DZ331
MODEL: DZ331
Der CTX garantiert immer wieder Perfektion. Die automatisierte Kochplattform ist für das…
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DURCHLAUFöFEN
Ein Durchlaufofen ähnelt einem Standard-Pizzaofen insofern, als er es Ihnen ermöglicht, schnell und einfach große Mengen identischer Lebensmittel mit relativ wenig Kochkenntnissen zuzubereiten – ideal für stark frequentierte Imbissbuden, Restaurants, Kantinen oder Pflegeheime. Der Ofen transportiert die Produkte mit gleichmäßiger Geschwindigkeit durch eine beheizte Kammer, so dass jedes Produkt exakt gleich gegart wird, was Abfall reduziert und wertvolle Arbeitszeit spart.
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