Pitco – SSH55-SSTC/FD-FFF

MODEL: SSH55-SSTC/FD-FFF

DESCRIPTION

Die Supreme-Solstice-Fritteuse SSH55-SSTC/FD-FFF von Pitco ist die ideale Lösung für eine ausgelastete Küche mit hohem Bedarf an frittierten Speisen. Die beeindruckende Ölkapazität von bis zu 27 Litern pro Tank sorgt dafür, dass die Produktion auch in Spitzenzeiten auf einem Maximum bleibt, und die patentierte Solstice-Supreme-Brennertechnologie sorgt für hohe Effizienz und schnelle Wiederaufheizzeiten und ermöglicht Ihnen ein breites und abwechslungsreiches Menüangebot. Der Festkörperthermostat verfügt über einen Schmelzzyklus und einen Auskochmodus für schnelleres Frittieren sowie ein DVI-Sicherheitssystem (Ablassventilverriegelung), das ein Anbrennen des Öls verhindert, damit Sie stets Frittiergut von höchster Qualität erhalten. Das Gerät ist dank des Edelstahlgehäuses, der selbstreinigenden Brenner- und Rohreinheit, die Krümel und Abfälle auffängt, leicht zu warten und zu reinigen.