INDUKTIONSöFEN

Beim Induktionskochen wird elektrischer Strom verwendet, um Töpfe und Pfannen durch magnetische Induktion direkt zu erhitzen. Unser Angebot an Induktionsherden kombiniert Induktionskochfelder mit Backöfen.

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Lincat – PHER02

MODEL: PHER02

Mit vier 1,85-kW-Induktionszonen und einem großen Backofen mit einem Fassungsvermögen von drei 1/1-GN-Behältern steht der Phoenix Elektro-Induktionsbackofen ganz im Zeichen der Flexibilität. Brauchen Sie schnell intensive Hitze? Zwei Zonen lassen sich bis zu zehn Minuten lang auf 3 kW boosten, so dass Sie im Handumdrehen köstliche Gerichte zubereiten können. Die Stromversorgung der anderen beiden Zonen wird während der Boost-Phase abfallen. Der Ofen ist ideal für Pflegeheime und Schulen sowie für kleinere Gaststätten und Restaurants. Er ist leicht zu reinigen und bietet eine hohe Effizienz, indem er die Leistung automatisch abschaltet, wenn kein Topf vorhanden ist.

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Lincat – PHER01

MODEL: PHER01

Mit sechs 1,85-kW-Induktionszonen und einem großen Backofen mit einem Fassungsvermögen von sechs 1/1-GN-Behältern steht der Phoenix Elektro-Induktionsbackofen ganz im Zeichen der Flexibilität. Brauchen Sie schnell intensive Hitze? Die Kochfelder lassen sich auf 3 kW boosten, so dass Sie im Handumdrehen köstliche Gerichte zubereiten können. Die Stromversorgung der anderen Zonen wird während der Boost-Phase reduziert. Der Ofen ist ideal für Pflegeheime und Schulen sowie für kleinere Gaststätten und Restaurants. Er ist leicht zu reinigen und bietet eine hohe Effizienz, indem er die Leistung automatisch abschaltet, wenn kein Topf vorhanden ist.

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