Middleby Marshall

Middleby Marshall ist ein weltweit führender Hersteller von Förderbandöfen und Entwickler des preisgekrönten WOW! Ofens™. Seit mehr als 130 Jahren beliefert Middleby Marshall führende Pizzaketten und unabhängige Betreiber mit innovativer Bandgarechnik. Zu den technologischen Fortschritten der Middleby Marshall-Öfen gehören schnellere Gargeschwindigkeiten, gleichmäßiges Backen der Produkte, höhere Produktivität des Ofens, weniger Arbeitsaufwand in der Küche und Energieeinsparungen. Der vielseitige Impingement-Ofen wird nicht nur für Pizza, sondern auch für viele andere Produkte verwendet, so dass Betreiber mit einem einzigen Ofen ein breites und abwechslungsreiches Menü anbieten können.

Middleby Marshall Öfen sind in einer Vielzahl von Größen und Konfigurationen erhältlich. Die Betreiber können zwischen einem Thekenmodell und dem größten Modell mit einem 70-Zoll-Kochband sowie vielen anderen Größen wählen. Die in Elgin, Illinois, ansässige Marke ist weltweit bei großen und kleinen Pizzaketten bekannt und wird von den renommiertesten Restaurants der Branche eingesetzt und genießt deren Vertrauen. Der WOW! Ofen bietet den Betreibern die fortschrittlichsten Technologien und die schnellste Garzeit auf dem Markt. Spitzenbetriebe verwenden Middleby Marshall-Öfen.