Pitco – SSH55-T-SSTC

MODEL: SSH55-T-SSTC

DESCRIPTION

Die Supreme-Solstice-Fritteuse SSH55-SSTC von Pitco mit zwei Frittierbehältern ist die ideale Lösung für eine ausgelastete Küche mit hohem Bedarf an frittierten Speisen. Die große Ölkapazität von bis zu 11 Litern pro Behälter sorgt dafür, dass die Produktion auch in Spitzenzeiten auf einem Maximum bleibt, während die patentierte Solstice-Supreme-Brennertechnologie für hohe Effizienz und schnelle Wiederaufheizzeiten sorgt und ein breites und abwechslungsreiches Menüangebot ermöglicht. Der Festkörperthermostat verfügt über einen Schmelzzyklus und einen Auskochmodus für schnelleres Frittieren sowie ein DVI-Sicherheitssystem (Ablassventilverriegelung), das ein Anbrennen des Öls verhindert, damit Sie stets Frittiergut von höchster Qualität erhalten. Das Gerät ist dank des Edelstahlgehäuses, der selbstreinigenden Brenner- und Rohreinheit, die Krümel und Abfälle auffängt, leicht zu warten und zu reinigen.